Catégorie : Actus

Il n’y a rien de pire que de préparer une délicieuse tasse de café frais et de se rendre compte qu’il est devenu tiède avant même que vous puissiez …

Pour passer une longue journée de travail, affronter une randonnée éprouvante ou simplement offrir un cadeau gourmand et original à Noël, les grains de café enrobés de chocolat sont …

L’une des dernières tendances dans le domaine du café est appelée « café blanc », bien que cette appellation ne soit pas si nouvelle. Continuez à lire cet article …

Vous souhaitez en savoir plus sur les cafetières à piston ? Voici un guide pratique où vous découvrirez tout ce qu’il faut connaître sur leur fonctionnement, leur entretien, comment …

Comprendre l’importance de l’arôme du café L’arôme du café est une composante essentielle de l’expérience gustative autour de ce breuvage si apprécié. Il est perçu grâce à notre nez …

Les amateurs de café connaissent bien la déception que peut causer une tasse de café rance ou insipide. Si vous vous êtes déjà demandé combien de temps durent les …

Le monde du café est vaste et diversifié, proposant d’innombrables méthodes pour préparer et déguster cette boisson savoureuse. Parmi les techniques de préparation les plus intrigantes et élégantes se …

Déguster un bon café est un art qui se perfectionne avec le temps et l’expérience. Chaque étape de la préparation est cruciale pour obtenir une tasse savoureuse et équilibrée, …

Le café latte traditionnel est un mélange simple d’espresso riche et de lait chauffé à la vapeur. C’est pourquoi je vais vous expliquer étape par étape comment réaliser cette …

Amateurs de cappuccino ou de latte macchiato, le secret réside dans une mousse de lait onctueuse et parfaitement maîtrisée. Pour y parvenir, il faut suivre quelques astuces et bien …